Pipiriukai.lt

Titulinis
Prieskonių mišiniai
Mėsai
Rožiniai pipirai (žirneliai)

Rožiniai pipirai (žirneliai)

Sudedamosios dalys:

Rožiniai pipirai 100%

Laikymo sąlygos:

Sausoje, vėsioje vietoje.

Kilmės šalis:

Brazilija.

Naudojimas:

Puikiai tinka prie žuvies, jūros gėrybių ir vištienos patiekalų, suteikdami subtilų aromatą.
Derinami su krevetėmis, lašiša, tunu ar net foie gras.

2. Salotoms ir padažams

Lengvai sutrinti rausvieji pipirai suteikia salotoms išskirtinio skonio.
Puikiai dera su alyvuogių aliejumi, balzaminio acto užpilais, citrina ir medumi.

3. Kepiniams ir desertams

Šiek tiek sutrinti pipirai gali būti naudojami šokoladiniuose desertuose ar vaisių salotose.
Ypač gerai dera su braškėmis, mangais ar šokoladu.

4. Marinatai ir pagardai

Tinka mėsos ir žuvies marinatams kartu su medumi, česnaku ir citrusiniais vaisiais.
Gali būti maišomi su kitais pipirais, suteikiant įvairesnį skonį.

5. Gėrimams ir kokteiliams

Naudojami kokteiliuose, ypač su džinu ar citrusiniais gėrimais.
Suteikia gėrimams subtilų aštrumo ir egzotiško skonio.

6. Sūrių lėkštėms

Rausvieji pipirai puikiai dera su ožkų sūriais, feta ar brie.
Jie gali būti barstomi ant sūrių užkandžių kartu su riešutais ir medumi.

Kadangi rausvieji pipirai yra minkštesni už kitus pipirus, juos galima lengvai sutrinti tarp pirštų arba sumalti grūstuve, kad išsiskirtų jų aromatas.

2.47 Eur